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中秋来临 糖尿病人吃月饼险也要命

时间:2014-09-06 点击: 0

   一年一度的中秋佳节,即将来临,而中秋送礼,月饼是首选。买月饼送老人,讲究的是孝顺,买月饼送朋友,讲究的是真心,但若送错礼,造成严重后果的,这损失估计再也无法挽回。

 
  近日,不少商家为了促销,更是打出各种如“健康牌”、“无糖月饼”的称号,但对于糖尿病人来说,这“无糖月饼”也会要人命。
 
  如近日的新闻报道《山东莱芜糖尿病患者买“无糖月饼” 吃完后险送命 》一事。
 
  据新闻介绍说,山东莱芜市民陈凤霞,因为患有糖尿病,而月饼糖分高、热量高,再馋得慌她也从来不敢吃。
 
  但今年,女儿给她买了一盒“无糖月饼”,她吃了两块,谁知道血糖急剧升高。吃完一个多小时后,就觉得头晕乏力,后她女儿赶紧帮其测了一下血糖,升到了15。后因家里常备胰岛素,赶紧打了一针,这才脱离了危险。
 
  后来,记者在“无糖月饼”的配料表上,看到木糖醇、阿巴斯甜等替代了白砂糖、蔗糖。据商场工作人员介绍,这些月饼卖得不错,特别是很多想解馋的糖尿病人专程去购买无糖月饼。
 
  不少糖尿病人认为,“无糖”月饼是专门为自己做的,也就心安理得的吃起月饼了,但是,“无糖月饼”真的不含糖吗?
 
  据医生介绍说,适合糖尿病患者吃的无糖食品,是在人体吸收后,不产生糖的食品,而目前市面上所销售的“无糖月饼”仅仅是不包含白糖和蔗糖的成分而已。
 
  一些“无糖月饼”用麦芽糖或者果糖代替原来的白糖和蔗糖,但这些替代糖在被人体吸收后仍然会转变成葡萄糖,所以这一类“无糖月饼”根本不适合糖尿病人食用。月饼本身含有的淀粉、油脂以及高热量的月饼馅,在体内仍然会转化为葡萄糖。因此,建议糖尿病患者食用这类月饼时仍然要适量。
 
  而值得注意的是,对肥胖者来说,如果当天吃了月饼,应减少米饭及油脂的摄入量,以便平衡一天的饮食。因为月饼大多热量高,一碗米饭的热量约为270卡路里,而一个4两左右的广式月饼热量约500卡路里。而对部分有潜在的糖、脂代谢异常和动脉硬化问题的肥胖者来说,要像糖尿病人一样,少吃月饼为宜。
 
  而且,除肥胖者、糖尿病人之外,胆囊炎、胆石症、胃炎、高血压、高血脂、冠心病患者也不能多吃月饼,即使是无糖的月饼,其中的花生,果仁夹心食用过多也会增加血液稠度,加重心脏负担,甚至可诱发心肌梗塞。
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