5月，正值蚕豆上市的好时节。蚕豆一直深受人们的喜爱，尤其是小孩儿，对他们而言简直是一道美味佳肴。然而，这美味佳肴的背后，却潜藏着危机，让众多‘赖上’蚕豆的儿童，也因此患上了“蚕豆病”。
什么是蚕豆病？
医生介绍：蚕豆病多发病于5岁左右的儿童，且男孩患病几率大。蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，会使红细胞变得僵硬、脆弱，从而导致急性血管内溶血。患者易出现疲倦乏力、发热、头痛、呕吐、腹痛、血红蛋白尿等症状，若不及时抢救，可能导致神志不清、黄疸加深、心、肾功能衰竭，最后造成昏迷甚至死亡。
新闻事件回顾：
2岁的男孩丰丰，在饭桌上第一次见蚕豆，很是喜爱。可丰丰吃完蚕豆后，随即竟出现了腹痛、呕吐、小便出血等症状，起初家人以为是闹肚子，哪知随后病情加重导致昏迷。家人立即将孩子送往就近的医院。经医生检查，原来是患上了蚕豆病。目前丰丰还在紧急抢救中，暂未脱离危险。
小奇同样是个2岁的小男孩，他刚吃完午饭一会儿，就出现脸色发白、发烧、呕吐的现象。这可急坏了家长，母亲即刻带小奇到医院检查，在医生的询问下才得知，原来小奇是因午餐吃了过多的蚕豆，导致患上蚕豆病。医生告知：幸亏孩子送来及时，否则后果不堪设想啊！
据了解，蚕豆病的致病机制尚未明确，而目前已知的多是有蚕豆病遗传家族史的人。蚕豆病一旦病发可能危及生命，那么蚕豆病有哪些预防措施呢？
1、凡曾患蚕豆病或有蚕豆病家族史的人，均应忌食蚕豆，尤其是5岁左右的男孩更应多加注意。
2、尽量避免接触蚕豆和蚕豆花粉，劝阻小孩不要在蚕豆田间游玩、步行，以防吸入蚕豆花粉，若必须经过蚕豆区，尽可能绕道快行；
3、可采取适当的方法降低蚕豆的致病作用，如将蚕豆多次水煮后弃水食用，蚕豆与田艾同煮后食用，加工处理或制成成品食用。
温馨提醒：五月是蚕豆病的多发季节，给不少孩子的健康造成了威胁，在此提醒家长们：5岁左右的儿童，食用蚕豆需谨慎。一旦出现蚕豆病的症状，需及时就诊，同时做到及早预防很关键！
洪山李小平中医门诊
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